Empreendedores, gestores e profissionais dos segmentos de hamburgueria e refeições rápidas terão a oportunidade de conhecer as principais tendências, trocar experiências e ampliar sua rede de contatos durante a primeira edição do Queiroz Food Connect, que acontece dia 31 de agosto. O evento, promovido pelo Grupo Queiroz, empresa que é referência no segmento, vai reunir especialistas reconhecidos nacionalmente para debater inovação, gestão e oportunidades de crescimento no mercado de food service.
O Queiroz Food Connect acontece no Centro Cultural Palácio Rio Negro, na avenida Sete Setembro, no Centro. O evento marca o aniversário de 33 anos de atuação da Queiroz.
Com foco no fortalecimento dos negócios do setor, o encontro foi estruturado como um espaço de aprendizado e networking, oferecendo conteúdos voltados para desafios atuais do segmento, tendências de consumo e estratégias para aumentar a competitividade. Um dos destaques será o debate sobre cardápio inteligente, mostrando como empreendedores podem aproveitar melhor as novidades da indústria para agregar valor ao negócio, reduzir desperdícios e melhorar a rentabilidade.
Para o diretor do Grupo Queiroz, Anderson Queiroz, o evento reforça o compromisso da empresa com o desenvolvimento do mercado regional. “O Queiroz Food Connect nasceu para ser muito mais do que um evento comemorativo. Queremos criar um ambiente de troca de conhecimento, inspiração e conexão entre empresários, fornecedores e especialistas, contribuindo para o fortalecimento do food service na região Norte. Celebrar nossos 33 anos apoiando o crescimento dos empreendedores é uma forma de retribuir a confiança construída ao longo dessa trajetória”, destaca.
A programação será dividida em dois painéis temáticos. Das 8h30 às 13h, acontece o Connect Hamburgueria, direcionado a empreendedores do segmento de hambúrgueres e alimentação rápida. Já das 14h às 18h30, será realizado o Connect Padaria e Confeitaria, voltado para empresários e profissionais dessas áreas.
Entre os palestrantes confirmados está Jean Pontara, um dos principais especialistas brasileiros em food service. Consultor, palestrante e mentor de negócios, Pontara é reconhecido por atuar na transformação de empresas do setor, desenvolvendo estratégias voltadas para gestão, lucratividade, inovação e crescimento sustentável.
Também participam Fabrício Schibuola e Amanda Magalhães, criadores da plataforma Hambúrguer Perfeito, referência nacional na capacitação de empreendedores do segmento. Os especialistas compartilham conteúdos sobre operação, gestão, marketing, padronização de processos e desenvolvimento de negócios, contribuindo para o crescimento de centenas de empresas em todo o país.
As inscrições poderão ser feitas pelo link https://www.sympla.com.br/evento/queiroz-food-connect/3518044. O passaporte para participação em um único período custa R$ 59,90, enquanto o acesso aos dois painéis está disponível por R$ 99,90.
