“O Amazonas está bem representado em nível nacional”, declarou o deputado estadual Francisco Souza (Podemos) ao encontrar a presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel/AM), Lílian Guedes no evento em que reuniu ontem, 15, em Brasília, representantes da instituição de todos os Estados para conferências e homenagens. Um dos destaques da seccional amazonense recebeu da revista Bares & Restaurantes menção honrosa.
A publicação afirmou que, vem da “Abrasel no Amazonas uma admirável iniciativa de ‘globalizar’ a gastronomia local”. A revista pontua, com ar de ineditismo, o concurso estadual de gastronomia realizado, em junho, em Manaus pela Abrasel/AM. Chefs de 10 municípios deslocaram-se de barco à capital, onde se juntaram a três outros competidores da região metropolitana com vistas à disputa do “I concurso MasterChef dos Municípios”.
A competição integrou o Festival de Turismo e da Mostra Gastronomica do Amazonas, promovido pela Empresa Estadual de Turismo (AmazonasTur), com programação que comtemplou rodadas de negócios, seminatarios, exposição de artesanato, shows artísticos e gastronomias.